Máy móc nhà máy bia

Máy móc nhà máy bia

Máy đóng chai bia là một giải pháp hiệu quả cho việc đóng chai bia. Nó hoàn thành ba quy trình trong một: rửa, làm đầy và đóng nắp. Máy được thiết kế để chống mài mòn chai và đảm bảo truyền chính xác và trơn tru. Dụng cụ kẹp chai chắc chắn và bền, tránh tiếp xúc với ren chai để tránh nhiễm bẩn thứ cấp. Máy còn có thiết kế đặc biệt giúp thay đổi chai nhanh chóng và dễ dàng.
Gửi yêu cầu
Giơi thiệu sản phẩm
Tại sao chọn chúng tôi

Chất lượng cao

Sản phẩm của chúng tôi được sản xuất hoặc thực hiện theo tiêu chuẩn rất cao, sử dụng các vật liệu và quy trình sản xuất tốt nhất.

Dịch vụ tùy chỉnh

Chúng tôi hiểu rằng mỗi khách hàng đều có nhu cầu sản xuất riêng. Đó là lý do tại sao chúng tôi cung cấp các tùy chọn tùy chỉnh để đáp ứng các yêu cầu cụ thể của bạn.

Đội ngũ chuyên nghiệp

Đội ngũ chuyên nghiệp của chúng tôi cộng tác và giao tiếp hiệu quả với nhau, đồng thời cam kết mang lại kết quả chất lượng cao. Họ có khả năng xử lý các thách thức và dự án phức tạp đòi hỏi chuyên môn và kinh nghiệm chuyên môn.

Giải pháp một cửa

Chúng tôi có thể cung cấp nhiều loại dịch vụ, từ tư vấn và tư vấn đến thiết kế và giao hàng sản phẩm. Đó là sự thuận tiện cho khách hàng vì họ có thể nhận được tất cả sự trợ giúp họ cần ở một nơi.

 

 

 

 

Máy đóng chai bia là gì

 

 

Máy đóng chai bia là một giải pháp hiệu quả cho việc đóng chai bia. Nó hoàn thành ba quy trình trong một: rửa, làm đầy và đóng nắp. Máy được thiết kế để chống mài mòn chai và đảm bảo truyền chính xác và trơn tru. Dụng cụ kẹp chai chắc chắn và bền, tránh tiếp xúc với ren chai để tránh nhiễm bẩn thứ cấp. Máy còn có thiết kế đặc biệt giúp thay đổi chai nhanh chóng và dễ dàng.

 

 

Lợi ích của máy đóng chai bia

 

tính nhất quán
Việc đổ đầy thùng chứa bằng tay có thể dẫn đến số lượng sản phẩm bên trong không đồng đều. Khi đóng chai, số lượng phải chính xác vì chất lỏng không được đổ đầy tới miệng khi vận chuyển. Dụng cụ đo lường có thể hữu ích nhưng việc sử dụng chúng có thể làm chậm quá trình sản xuất. Máy rót bia đảm bảo rằng mỗi chai được đổ đầy cùng một lượng sản phẩm với mức tối thiểu hoặc không có sai sót. Chu kỳ nhiệm vụ của họ là phân phối chính xác từng sản phẩm dựa trên khối lượng, trọng lượng, mức độ và các phép đo đầu vào khác.

Tăng tốc độ sản xuất
Máy rót bia có khả năng đổ đầy nhiều thùng chứa. Tốc độ phụ thuộc vào đầu rót của máy và độ nhớt của chất lỏng. Trung bình, một chiếc máy có 16 đầu chiết rót có thể đạt tốc độ 120 chai/phút và có thể hoàn thành hàng nghìn chai mỗi ngày.

Hệ điều hành đơn giản
Máy rót bia ban đầu có vẻ khó vận hành nhưng chúng đi kèm với hệ điều hành có thể dễ dàng học được theo thời gian. Một số máy đóng chai thường chỉ yêu cầu điều chỉnh đơn giản để thay đổi từ chai này sang chai khác. Các mẫu khác được trang bị phụ kiện quay để vận hành tự động đơn giản hơn. Máy chiết rót có các cài đặt đầu vào như thời gian chỉ mục, thời gian chiết rót và tốc độ bơm.

Sử dụng lâu dài
Máy rót bia được thiết kế để tồn tại lâu hơn mà không bị hao mòn. Điều này đảm bảo rằng bạn có thể duy trì hoạt động kinh doanh của mình lâu hơn. Với việc kiểm tra bảo trì hàng tháng thích hợp và một số công nhân tham gia vào quy trình, bạn có thể tiết kiệm chi phí thời gian và năng lượng hàng ngày.

Làm đầy tính linh hoạt
Máy rót bia không chỉ đóng chai cùng một sản phẩm trong cùng một loại thùng chứa. Bằng cách điều chỉnh cài đặt, các máy đóng chai này có thể đóng bất kỳ loại sản phẩm nào ở bất kỳ kích thước cụ thể nào. Những máy này có khả năng đổ đầy cả chất lỏng đặc và loãng, điều này mang lại lợi ích cho các doanh nghiệp đang tìm kiếm tính năng linh hoạt công nghiệp này cho nhiều dây chuyền sản xuất.

Có thể mở rộng
Khi sản xuất cần thêm trợ giúp khi doanh nghiệp của bạn phát triển, máy rót bia có thể được nâng cấp mà không cần thay thế máy. Hầu hết các máy rót bia đều bắt đầu với bốn đến sáu đầu rót, tùy thuộc vào kiểu máy. Điều này có thể được thêm vào theo thời gian. Một số mẫu có tới 16 đầu rót.

 

 
Các loại máy đóng chai bia
 
01/

Máy chiết rót bia chống áp suất
Máy rót bia phản áp thường được sử dụng trong các nhà máy bia và cơ sở đóng chai lớn hơn. Họ sử dụng quy trình làm đầy có áp suất để giảm thiểu quá trình oxy hóa và đảm bảo mức độ cacbonat ổn định. Những máy này hoạt động bằng cách đầu tiên làm sạch thùng chứa bằng CO2, sau đó tạo áp suất cho phù hợp với áp suất trong bể chứa bia. Sau đó, bia được ép nhẹ nhàng vào thùng chứa, duy trì độ cacbonat và chất lượng của nó.

02/

Máy làm đầy bia Isobaric
Máy rót bia Isobaric tương tự như máy rót ngược áp suất nhưng hoạt động liên tục. Chúng được thiết kế để đổ đầy chai hoặc lon mà không làm gián đoạn dòng bia. Loại máy này duy trì áp suất không đổi trong quá trình chiết rót, cho phép tốc độ sản xuất nhanh hơn. Máy chiết rót đẳng áp thường được sử dụng trong dây chuyền đóng chai tốc độ cao, mang lại hiệu quả và độ chính xác.

03/

Máy chiết rót bia chân không
Máy rót bia chân không sử dụng hệ thống chân không để đổ đầy bia vào chai hoặc lon. Những máy này hoạt động bằng cách tạo ra chân không bên trong thùng chứa, khiến chất lỏng được hút vào. Máy rót chân không đặc biệt thích hợp để đổ đầy chai thủy tinh bằng bia có bọt hoặc có ga, vì chúng giảm thiểu việc tạo bọt và lãng phí sản phẩm. Chúng thường được sử dụng trong các nhà máy bia thủ công và sản xuất bia đặc sản.

04/

Máy làm bia thủ công
Crowlers, hay còn gọi là những người trồng lon, đã trở nên phổ biến trong ngành công nghiệp bia thủ công. Máy Crowler được thiết kế để đổ đầy 32-ounce hoặc 64-ounce lon nhôm trực tiếp tại điểm bán hàng. Những chiếc máy nhỏ gọn và di động này mang đến sự tiện lợi và linh hoạt cho các nhà máy bia, quán rượu và quán bia nhỏ hơn, cho phép khách hàng mang bia tươi về nhà trong hộp kín.

 

Linh kiện của máy đóng chai bia

 

 

Cơ chế cho bú bình
Cơ chế cho bú bình là giai đoạn đầu tiên trong quá trình chiết rót. Các chai được đưa thủ công vào đầu vào của cơ cấu cấp liệu. Sau đó, bàn xoay quay dưới sự dẫn động của động cơ, giúp các chai đi vào băng tải một cách trật tự và tự động. Tùy thuộc vào số lượng đầu rót mà có nhiều loại máy cấp bình khác nhau để bạn lựa chọn.

Băng tải
Rất có thể bạn đã từng nhìn thấy một băng chuyền trên máy rót chất lỏng của mình. Tuy nhiên, ít người nhận thức được tầm quan trọng của nó. Băng tải được sử dụng để vận chuyển container trong toàn bộ dây chuyền chiết rót. Ngoài ra, tốc độ và kích thước của băng tải có thể được điều chỉnh dựa trên nhu cầu nhất định. Với nó, quá trình đổ đầy của bạn có thể hiệu quả và năng suất hơn.

Vòi phun đầy
Đối với máy rót chất lỏng tự động, vòi rót là thứ bắt buộc phải có. Theo nghĩa đen, vòi rót là công cụ thực tế để đổ đầy chất lỏng. Tuy nhiên, nó không chỉ là một công cụ. Nó kiểm soát hướng dòng chất lỏng cũng như độ chính xác của việc đổ đầy. Để bạn trám răng thành công, nó đóng vai trò quyết định.

Bơm nhu động
Là một bộ phận thiết yếu của máy rót chất lỏng, bơm nhu động sử dụng ống silicon để bơm chất lỏng. Nó có tính chính xác cao và độ ổn định cao. Khi các con lăn bắt đầu chạy, ống bị ép. Dọc theo ống mềm, sản phẩm lỏng sẽ được dẫn từ đầu này sang đầu kia.

Cơ chế đóng nắp
Thông thường, cơ cấu đóng nắp được đặt ở cuối máy rót chất lỏng. Khi thùng chứa đầy sẽ được băng tải vận chuyển đến cơ cấu đóng nắp. Sau khi đóng nắp, thùng chứa sẽ chuyển sang bộ phận tiếp theo, sẵn sàng để đóng gói và dán nhãn.

 

Nguyên lý làm việc của máy rót bia
 

Để giảm mức oxy trong chai, trước tiên chúng được lấy ra khỏi bao bì pallet và được làm sạch đúng cách bằng nước lọc, oxy hoặc không khí.

 

Bước tiếp theo là rót bia vào chai, máy rót bia có thể rót được bao nhiêu chai trong một giờ hoàn toàn phụ thuộc vào công suất và tốc độ của nó. Ở giai đoạn này, bia và một lượng nhỏ khí trơ được đổ vào chai.

 

Công đoạn thứ ba là đóng nắp chai bia đã đóng nắp trước đó, thiết bị rót bia cũng ảnh hưởng tới quá trình đóng nắp. Ở đây, nút chai hoặc nắp được sử dụng để đóng các chai đã đổ đầy.

 

Việc dán nhãn bia là giai đoạn tiếp theo. Quy trình này hỗ trợ việc dán nhãn cho các chai bia đã đổ đầy và đảm bảo rằng ngày hết hạn và ngày sản xuất được ghi trên chai. Các chai bia cuối cùng được đặt trong thùng carton hoặc thùng để vận chuyển đến chợ hoặc nhà bán lẻ.

 

Cách chọn máy đóng chai bia
5HL Brewpub Craft Brewing Equipment
Hot Sales 1000bottles Per Hour Beer Filling Sealing Machine 3 In1 Unit
50L Hot Sale Beer Brewhouse Equipment System
1000L 2000L Factory Machines Alcohol Brewery Production Equipment

Tốc độ làm đầy
Tốc độ rót là một yếu tố quan trọng cần xem xét khi lựa chọn thiết bị rót bia. Chất độn áp suất ngược thường là loại nhanh nhất, tiếp theo là chất độn đẳng áp, chất độn trọng lực và chất độn piston.

Độ chính xác điền
Độ chính xác của việc điền là một yếu tố quan trọng khác cần xem xét. Chất độn áp suất ngược và chất độn đẳng áp thường là chính xác nhất, tiếp theo là chất độn trọng lực và chất độn piston.

Kích thước và hình dạng thùng chứa
Kích thước và hình dạng thùng chứa cũng sẽ ảnh hưởng đến việc bạn lựa chọn thiết bị rót bia. Một số thiết bị được thiết kế đặc biệt cho chai, trong khi một số khác được thiết kế cho lon. Đảm bảo thiết bị bạn chọn tương thích với kích thước và hình dạng thùng chứa của bạn.

Khả năng tương thích với các thiết bị khác của nhà máy bia của bạn
Đảm bảo thiết bị rót bia bạn chọn tương thích với các thiết bị khác trong nhà máy bia của bạn. Điều này bao gồm thiết bị đóng thùng, dây chuyền đóng chai và máy dán nhãn của bạn.

Chi phí và bảo trì
Cuối cùng, hãy xem xét chi phí và yêu cầu bảo trì của thiết bị. Chất độn áp suất ngược và chất độn đẳng áp thường đắt hơn chất độn trọng lực và chất độn piston. Ngoài ra, hãy xem xét các yêu cầu bảo trì của thiết bị và liệu bạn có đủ nguồn lực và chuyên môn cần thiết để bảo trì thiết bị hay không.

 

Tính năng máy đóng chai bia
 

Máy rót bia sử dụng khung ống vuông inox cao cấp và tấm chải inox, có kết cấu nhỏ gọn, hình thức đẹp và thiết kế mới lạ.

Vòi xả được thiết kế chống nhỏ giọt, độ chính xác chiết rót cao và đo chính xác.

Khi máy rót bia đang rót, chất lỏng chảy xuống thành chai theo hình ô, giúp tránh bọt hiệu quả do tác động của chất lỏng trong quá trình rót và ngăn chất lỏng tràn ra ngoài.

Máy rót bia sử dụng hệ thống điều khiển PLC, quá trình rót ổn định và đáng tin cậy, đồng thời được trang bị tính năng bảo vệ quá tải và dừng khẩn cấp.

Máy rót bia PLC điều khiển khối lượng rót một cách thông minh, điều khiển chính xác và ổn định, điều chỉnh thuận tiện và nhanh chóng.

Máy này có phạm vi chiết rót lớn, khối lượng chiết rót có thể được điều chỉnh trong một phạm vi nhất định và có thể tùy chỉnh nếu vượt quá phạm vi.

Máy rót bia áp dụng điều khiển phối hợp pha điện và khí để vận hành hoàn toàn tự động, giúp cải thiện đáng kể độ ổn định khi vận hành của máy.

Van rót của máy rót bia rất dễ tháo rời và vệ sinh.

 

 
Quy trình máy đóng chai bia
1. Dỡ pallet

Tháo dỡ pallet là giai đoạn đầu tiên trong quá trình đóng chai bia và nó đòi hỏi phải lấy chai ra khỏi pallet. Sau đó, các chai sẽ được rửa sạch bằng nước lọc, oxy hoặc không khí để giúp hạn chế lượng oxy trong chai. Đối với các bước tiếp theo, băng tải có thể được sử dụng trong dây chuyền đóng chai.

2. Đổ đầy bia vào chai

Đổ bia vào chai là giai đoạn thứ hai của quy trình. Nó liên quan đến việc đổ đầy bia vào chai. Tuy nhiên, một số máy có thể chứa được một lượng nhỏ chai trong khi một số máy có thể chứa nhiều hơn. Tốc độ làm đầy cũng khác nhau.

3. Giới hạn

Một quy trình khác trong việc đóng chai bia là giai đoạn đóng nắp. Trong giai đoạn này, các chai đã đổ đầy trước đó sẽ được đậy nắp và niêm phong thông qua máy đóng nắp. Phương pháp liên quan được xác định theo loại chất độn. Khi máy chiết rót sở hữu tốc độ cao và dung tích chai lớn thì hệ thống đóng nắp sẽ có tiềm năng tương tự. Tuy nhiên, một số chất độn bia bịt kín bằng nút chai trong khi một số khác có thể cảm nhận được bằng lồng chai.

4. Ghi nhãn

Phần này là công đoạn cuối cùng trong quy trình đóng chai bia. Trong phần ghi nhãn, các chai bia đã được niêm phong sẽ được đưa qua máy dán nhãn, được gọi là máy dán nhãn. Ở giai đoạn này cần đặc biệt chú ý vì có ghi ngày sản xuất và hạn sử dụng. Và đã là yêu cầu bắt buộc đối với mọi nhà sản xuất theo tiêu chuẩn của nhà nước hoặc tổ chức y tế. Lý do cho việc này là để bảo vệ người dân hoặc khách hàng khỏi việc lấy những món đồ đã hết hạn sử dụng.

 

Cách làm sạch và bảo quản lon bia

 

Tháo rời phần dưới
Trước tiên, bạn cần tháo chốt trên cùng ở cụm nâng phía dưới gần chân tay cầm, sau đó kéo chốt ra khỏi liên kết.

Vệ sinh cụm trục và mâm cặp
Sau khi tháo kẹp điện tử, hãy kéo cụm trục và mâm cặp ra khỏi máy. Tùy thuộc vào mức độ bạn sử dụng máy, có thể có khá nhiều cặn dính còn sót lại trên trục. Rửa sạch cặn bằng nước ấm và giẻ.

Vệ sinh phần vỏ dưới
Dùng giẻ ngâm trong nước ấm để lau sạch phần vỏ dưới ở mặt sau của máy, kể cả lỗ bo mạch mà trục trượt qua. Việc không loại bỏ cặn dính khỏi các bộ phận này có thể khiến cơ cấu nâng bị kẹt. May mắn thay, nó dễ dàng được làm sạch bằng nước ấm. Trong khi vệ sinh bộ phận này của máy, hãy nhớ làm sạch các mối liên kết và tay cầm. Đặc biệt đối với những bộ phận kim loại này, chúng tôi khuyên bạn nên dùng giẻ khô để làm khô chúng và tránh ăn mòn.

Bôi trơn máy đóng lon bia
Bôi một lớp mỏng dầu mỡ an toàn thực phẩm lên tất cả các bộ phận kim loại của bạn để ngăn chúng dính và bảo vệ chúng khỏi bị ăn mòn. Ở giai đoạn này, bạn cũng nên tra dầu mỡ vào trục nâng trước khi lắp lại nó vào máy hàn. Sau đó, lắp lại chốt vào các liên kết và kẹp vào kẹp điện tử để đặt cụm mặt sau vào đúng vị trí.

Làm sạch con lăn
Dùng nước ấm và giẻ ướt lau sạch cặn bia dính trên các con lăn ở mặt trước của máy. Bạn cũng sẽ muốn lau sạch vỏ của chúng và các bề mặt kim loại tấm xung quanh chúng. Sau khi các con lăn sạch sẽ, hãy lau khô chúng bằng vải. Bôi một lớp mỏng dầu mỡ an toàn thực phẩm lên tất cả các bề mặt thép, bao gồm cả con lăn và vỏ của chúng. Điều này sẽ bảo vệ máy của bạn khỏi bị ăn mòn.

Vệ sinh mâm cặp phía dưới
Bên trong mâm cặp phía dưới của máy đóng lon bia để bàn, có một lò xo sóng và một bộ vòng đệm. Những thứ này cần phải được kéo ra, rửa sạch và bôi trơn thường xuyên để duy trì tình trạng hoạt động. Sau khi làm sạch cụm lò xo sóng, hãy thêm một vài giọt dầu mỡ vào ổ trục mâm cặp phía dưới.

 

 
Nhà máy của chúng tôi

 

Shandong HG Engineering Equipment Co., Ltd. là doanh nghiệp nổi tiếng nhất trong ngành lên men. Chúng tôi chuyên thiết kế, nghiên cứu và sản xuất thiết bị nhà máy bia và dây chuyền rót bia. Công ty TNHH Thiết bị Kỹ thuật HG Sơn Đông có trụ sở tại quận Jiyang, Tế Nam, Trung Quốc. Công ty TNHH Thiết bị Kỹ thuật HG Sơn Đông sở hữu hơn 10000 m2 nhà xưởng và hơn 20 kỹ thuật viên giàu kinh nghiệm. Công ty HG đã có chứng chỉ chất lượng ISO 9000: 2015 và được vận hành theo quản lý ISO. Chúng tôi có thể cung cấp cho bạn loại bia hoàn chỉnh và hài lòng công thức. Bây giờ, chúng tôi đang hợp tác với Viện Thiết kế Công nghiệp nhẹ Sơn Đông để nghiên cứu và phát triển các công nghệ mới. Vì vậy, chúng tôi có thể trao đổi và kiểm tra các kết quả nghiên cứu cũng như công thức nấu bia mới nhất.

productcate-486-323
productcate-782-523

 

 
Giấy chứng nhận

 

productcate-554-501

 

 
Câu hỏi thường gặp

 

Hỏi: Máy đóng chai bia hoạt động như thế nào?

Trả lời: Thông qua một băng tải, các chai được di chuyển dưới một số van nạp để bơm chất lỏng vào chúng; Đôi khi, đặc biệt là trong chế biến bia, máy rót còn phân phối một ít khí trơ vào cuối mỗi lần rót, nhằm phân tán oxy từ đỉnh chai để tránh quá trình oxy hóa.

Hỏi: Máy đóng chai là gì?

Trả lời: Máy đóng chai thực hiện một hoặc nhiều quy trình cần thiết để đổ đầy chai và chuẩn bị chai cũng như nội dung bên trong để bán thương mại. Một số quy trình phổ biến hơn mà máy đóng chai thực hiện là rót chai, đóng nắp chai và dán nhãn chai. Sau khi dỡ hàng, các chai được nạp vào máy đóng chai bia. Ở giai đoạn này, các chai chứa đầy bia và sau đó là một lượng khí trơ. Đóng chai bia cũng liên quan đến quá trình đóng nắp, theo đó các chai đã đổ đầy sẽ được chạy qua máy đóng nắp và bịt kín chúng bằng nắp.

Hỏi: Máy rót chai hoạt động như thế nào?

Trả lời: Máy rót chất lỏng hoạt động khi áp suất cao. Điều này có thể được phân loại là làm đầy áp suất chất lỏng, có nghĩa là chất lỏng chảy vào chai dựa trên trọng lượng của chính nó khi áp suất của bình chứa chất lỏng bằng với lượng không khí có trong chai.

Hỏi: Bia nên để bao lâu trước khi đóng chai?

Trả lời: Đây là lý do tại sao nhiều nhà sản xuất bia cung cấp bia ít nhất hai tuần trước khi đóng chai, nhưng sớm hơn 2 tuần là lý tưởng đối với các loại bia hoppy và bia lúa mì, những loại bia được ủ để uống nhanh. Bạn sẽ không tận dụng được tối đa giai đoạn làm sạch, nhưng các loại bia có độ nhảy cao sẽ bắt đầu mất đi đặc tính nhanh chóng.

Hỏi: Bia tồn tại được bao lâu trong máy làm bia?

Đáp: Bia Keg sẽ vẫn tươi nếu phân phối CO2 trong khi vẫn duy trì nhiệt độ và áp suất thích hợp: Đối với bia tươi chưa tiệt trùng, khoảng 45-60 ngày. Đối với bia tươi tiệt trùng, khoảng 90-120 ngày. LƯU Ý: Khi phân phối bia keg bằng máy bơm tiệc tùng (không khí), mọi loại bia tươi sẽ vẫn tươi không quá 8-12 giờ.

Hỏi: Tại sao gọi là đóng chai?

A: Trong tiếng lóng có vần điệu của cockney, "chai" có nghĩa là "mông" (chai và ly). Ban đầu, bạn sẽ “mất bình” - tức là sợ đến mức mất kiểm soát chức năng ruột của mình. Điều này đã được rút ngắn xuống chỉ còn "đóng chai".

Hỏi: Quá trình đóng chai quan trọng như thế nào?

Đáp: Vì vậy, đây là một quá trình mang tính quyết định, là bước cuối cùng trước khi sản phẩm đến tay người tiêu dùng cuối cùng. Nếu sai, tất cả công việc trước đó có thể bị lãng phí. Ngược lại, một quy trình đóng chai thích hợp sẽ đảm bảo chất lượng của rượu khi nó vẫn còn trong chai.

Q: Bước đầu tiên trong việc đóng chai bia là gì?

Trả lời: Bước 1: Bước đầu tiên trong quá trình đóng chai bia tại nhà là xác minh rằng quá trình lên men sơ cấp hoặc thứ cấp của bạn đã hoàn tất bằng cách kiểm tra trọng lượng riêng cách nhau hai hoặc ba ngày. Nếu kết quả như nhau trong cả hai ngày thì bạn có thể đóng chai an toàn, nếu không, bạn nên đợi cho đến khi nhận được kết quả như nhau.

Q: Bạn có khuấy bia trước khi đóng chai không?

Trả lời: Đừng khuấy bia trước khi đóng chai, bạn sẽ chỉ khiến tất cả các chai trở nên quá men. Tuy nhiên, cặn sẽ lắng xuống trong chai, có thể mất nhiều thời gian hơn với những chai chứa nhiều hơn, nhưng nó vẫn sẽ đọng lại ở đó.

Hỏi: Cách đóng chai bia rẻ nhất là gì?

A: Lựa chọn rẻ nhất là tái sử dụng chai nước uống có ga bằng nhựa. Chúng có nhiều kích cỡ khác nhau, được thiết kế cho đồ uống có ga và dễ dàng tháo nhãn. Nhược điểm là chúng thường trong, khiến bia của bạn có nguy cơ tiếp xúc với ánh sáng mặt trời phản ứng với hợp chất hoa bia trong bia.

Hỏi: Các loại máy rót chai là gì?

Đáp: Chúng có thể là loại thủ công, bán tự động hoặc hoàn toàn tự động. Với công nghệ tiên tiến, máy rót chai chất lỏng tự động có khả năng cho năng suất tối đa và bền bỉ trong thời gian dài hơn. Tốc độ thay đổi và vòi phun có thể điều chỉnh độ cao giúp nó phù hợp với nhiều loại chai khác nhau.

Hỏi: Làm sao bạn biết khi nào bia đã được ủ xong?

Trả lời: Cách chính xác nhất để theo dõi quá trình lên men là sử dụng tỷ trọng kế sản xuất bia. Thực hiện các phép đo trọng lượng riêng bằng tỷ trọng kế trong quá trình sản xuất bia không chỉ cho phép người ta biết khi nào quá trình lên men kết thúc mà còn cho phép người ta xác định lượng cồn thực tế theo thể tích (ABV) của sản phẩm lên men.

Hỏi: Máy làm bia sử dụng bao nhiêu điện?

Đáp: THE SUB sử dụng trung bình 10 Watts ở "trạng thái ổn định". Điều này có nghĩa là nhiệt độ trong nhà là 20-22 độ, SUB Keg được làm lạnh trước ở mức 2 độ và THE SUB không đổ. Nó có thể so sánh với một chiếc tủ lạnh chưa mở. 10 Watts tương đương với mức sử dụng 0,010 kWh mỗi giờ. Khi nào tôi có thể uống bia của mình? Sau khi đóng chai bia, hãy uống ít nhất hai tuần trước khi uống. Nấm men cần một vài ngày để thực sự tiêu thụ đường và sau đó cần thêm một chút thời gian để bia hấp thụ carbon dioxide. (Đọc bài đăng này để tìm hiểu về khoa học đằng sau quá trình cacbon hóa.)

Hỏi: Bạn bảo quản bia sau khi đóng chai như thế nào?

Đáp: KHÔNG đặt chúng vào tủ lạnh sau ba ngày. Bạn sẽ muốn bảo quản bia mới đóng chai ở nhiệt độ khoảng 70 độ trong vài tuần. Vì bạn đang điều hòa chai nên men sẽ cần thời gian để cacbonat hóa bia. Thông qua cơ chế hỗ trợ mềm, chai rỗng được đưa lên và miệng chai tự động mở ra sau khi tiếp xúc với van rót. Chai được đổ đầy và chai sẽ tự động được kéo ra vào dây chuyền chai. Toàn bộ quá trình đã kết thúc.

Q: Điều gì xảy ra nếu bạn đóng chai bia quá muộn?

Trả lời: Bia, chúng tôi luôn khuyên bạn nên đóng chai bia của mình không muộn hơn 24 ngày trong thiết bị lên men. Bạn có thể để lâu hơn nhưng bia của bạn càng để lâu thì bạn càng có nhiều khả năng bị nhiễm trùng và mất hương vị trong bia. Máy chiết rót và đóng nắp chai hoặc máy đóng nắp chai thường là hình thức sử dụng của máy rót để đổ chất lỏng vào các bao bì khác nhau các loại. Dòng máy chiết rót của chúng tôi có thể đổ đầy dung dịch nước, chất lỏng tạo bọt, các sản phẩm dung dịch bán nhớt.

Q: Bạn đóng chai bia homebrew như thế nào?

Đáp: Đổ đầy chai của bạn sao cho chừa khoảng 3/4 inch khoảng trống trên đỉnh chai bia của bạn. Đậy nắp chai: Cẩn thận đặt nắp lên trên chai, sau đó đặt nắp đậy lên trên cả hai chai và dùng lực bằng nhau tác dụng lên tay cầm nắp chai, kéo xuống cạnh chai, gấp nắp vào chai. Trong quá trình đóng chai, rượu trải qua nhiều thao tác: bơm, lọc, làm đầy và đóng nút hoặc đóng nắp. Những hoạt động này đặc biệt có lợi cho việc hòa tan oxy trong rượu vang.

Hỏi: Cách bảo quản đóng chai là gì?

A: Việc đóng chai hoạt động như thế nào? Phương pháp đóng chai bảo quản rất đơn giản. Sản phẩm được đun nóng để tiêu diệt bất kỳ vi khuẩn nào trong xi-rô, trái cây hoặc nước muối cho rau, sau đó được đậy kín để ngăn chặn vi khuẩn mới và loại trừ oxy.

Hỏi: Đóng chai chưng cất là gì?

Trả lời: Việc đóng chai tại nhà máy chưng cất là việc đóng chai bởi chính nhà máy chưng cất rượu whisky. Chúng tôi còn gọi đây là đóng chai 'thương hiệu gốc' hay OB. Cho đến những năm 1970, chỉ có 12 nhà máy chưng cất ở Scotland cho ra đời nhãn hiệu gốc. Đóng chai đồ uống là quá trình đóng gói đồ uống như nước, soda, rượu hoặc đồ uống có chứa caffein vào các thùng chứa riêng lẻ như chai và lon để phân phối và bán.

Q: Bạn có thể thêm nước vào bia trước khi đóng chai không?

Trả lời: Chắc chắn không có hại gì khi làm điều đó khi đóng chai. Bạn chỉ không muốn làm điều đó trước khi đóng chai. Thêm nước thẳng vào bia có thể làm oxy hóa bia. Tôi chỉ khuyên bạn nên đun sôi nước trong 15 phút trước để loại bỏ hết lượng oxy có trong nước. Đối với mẻ 1 gallon, hãy kết hợp 1 oz (2 muỗng canh) đường mồi với 1,5 cốc nước. Đối với mẻ 5 gallon, trộn 5 oz (2/3 cốc) đường mồi với 2 cốc nước.

Hỏi: Làm cách nào để chọn máy chiết rót?

Trả lời: Đặc điểm của sản phẩm bạn sẽ xử lý, hơn bất cứ điều gì, sẽ quyết định loại máy chiết rót bạn cần. Máy phù hợp sẽ đổ đầy thùng chứa một cách hiệu quả và chính xác, trong khi máy sai sẽ gây kẹt hoặc không đổ đầy thùng chứa liên tục. Máy rót chất lỏng hoạt động khi áp suất cao. Điều này có thể được phân loại là làm đầy áp suất chất lỏng, có nghĩa là chất lỏng chảy vào chai dựa trên trọng lượng của chính nó khi áp suất của bình chứa chất lỏng bằng với lượng không khí có trong chai.

Chú phổ biến: Máy móc nhà máy bia, nhà cung cấp máy móc nhà máy bia

Gửi yêu cầu

whatsapp

Điện thoại

Thư điện tử

Yêu cầu thông tin