Thiết bị sản xuất bia Nam Phi

Đặc trưng:

Thiết bị sản xuất bia HG Nam Phi: Sản xuất bia bằng hệ thống không ô nhiễm độc đáo không cần lọc, xử lý ở nhiệt độ cao hoặc phụ gia

Thiết bị sản xuất bia HG là một hệ thống sản xuất bia hiện đại sử dụng quy trình sản xuất độc đáo để đảm bảo sản xuất bia chất lượng cao. Không giống như các phương pháp sản xuất bia truyền thống, thiết bị sản xuất bia HG được thiết kế để giảm thiểu ô nhiễm, loại bỏ quá trình lọc và tránh sử dụng các quy trình hoặc chất phụ gia ở nhiệt độ cao.

Quá trình sản xuất bia bắt đầu bằng việc xay ngũ cốc, trong đó các hạt mạch nha được nghiền thành các hạt nhỏ hơn. Sau đó, ngũ cốc được trộn với nước nóng để chiết xuất đường có thể lên men. Hỗn hợp này được gọi là hỗn hợp nghiền và được ngâm trong vài giờ để các enzyme trong hạt mạch nha phân hủy tinh bột thành đường.

Sau khi quá trình nghiền hoàn tất, nó được chuyển sang một ấm đun nước lớn để đun sôi với hoa bia. Quá trình đun sôi giúp chiết xuất vị đắng, hương vị và mùi thơm từ hoa bia và khử trùng dịch nha. Sau khi đun sôi, dịch nha được chuyển sang bình lên men, có thể là thùng thép không gỉ hoặc thùng gỗ, nơi men được thêm vào để bắt đầu quá trình lên men.

Quá trình lên men có thể mất vài ngày đến vài tuần, tùy thuộc vào loại bia được sản xuất. Trong thời gian này, nấm men chuyển hóa đường trong dịch nha, tạo ra rượu và carbon dioxide. Bia được để già cho đến khi đạt được hương vị và độ cồn mong muốn.

Thiết bị sản xuất bia HG sử dụng hệ thống không gây ô nhiễm để ngăn chặn bất kỳ vi khuẩn có hại nào xâm nhập vào quá trình sản xuất bia. Hệ thống này đạt được bằng cách sử dụng bình ủ bia bằng thép không gỉ cao cấp và kỹ thuật sản xuất bia hiện đại đảm bảo quá trình sản xuất bia luôn được vệ sinh. Thiết bị sản xuất bia được làm sạch và khử trùng trước mỗi lần sử dụng, loại bỏ mọi khả năng nhiễm bẩn.

Thiết bị sản xuất bia HG cũng được thiết kế để tránh sử dụng công nghệ lọc, một bước sản xuất bia truyền thống có thể làm mất đi hương vị và mùi thơm tự nhiên của bia. Thay vào đó, bia được làm trong một cách tự nhiên thông qua quá trình lắng, trong đó men và các hạt lơ lửng khác lắng xuống đáy bình lên men. Bia đã được làm rõ sau đó được chuyển sang bình chứa cacbonat, nơi nó được tạo cacbonat tự nhiên bằng cách sử dụng carbon dioxide được tạo ra trong quá trình lên men.

Cuối cùng, thiết bị sản xuất bia HG tránh sử dụng quy trình hoặc chất phụ gia ở nhiệt độ cao, có thể làm giảm hương vị tự nhiên của bia. Thay vào đó, quy trình sản xuất bia được thiết kế để bảo toàn hương vị của bia, cho phép hương vị và mùi thơm tự nhiên tỏa sáng.

Tóm lại, thiết bị sản xuất bia HG Nam Phi là một hệ thống sản xuất bia hiện đại sử dụng quy trình sản xuất độc đáo để đảm bảo sản xuất bia chất lượng cao. Nó được thiết kế để giảm thiểu ô nhiễm, loại bỏ quá trình lọc và tránh sử dụng các quy trình hoặc chất phụ gia ở nhiệt độ cao. Với hệ thống không ô nhiễm và quy trình lắng tự nhiên, bia được sản xuất bởi thiết bị sản xuất bia HG luôn tươi, có hương vị và đúng với nguồn gốc tự nhiên.

Chúng tôi có thể sản xuất không chỉ quy mô nhỏ của nhà máy bia. Dưới đây là một số dự án lớn của HGMC.

Máy lên men 30 T với đường ống thép không gỉ

Nhà máy bia có 5 tàu trong một nhà máy bia có sản lượng hàng năm là 300.{2}}T.

Hầu hết việc lắp đặt nhà máy bia trong các nhà hàng, quán bar và khách sạn đều sử dụng nhà máy bia nhỏ. Mạng lưới nhà hàng sử dụng thiết bị sản xuất bia có công suất cao hơn. Nhà máy bia HGMC đang lắp đặt chìa khoá trao tay cho công ty khách hàng. Hệ thống sản xuất bia được thiết kế như một phòng ủ bia với 3 thùng chứa là Mash tun / Lauter tun, Kettle / Whirlpool tun và thùng chứa rượu nóng.

Thông số:

giấy chứng nhận:

Thành tựu của chúng tôi:

Các dự án của chúng tôi:

Dịch vụ của chúng tôi:

Chú phổ biến: thiết bị sản xuất bia Nam Phi, nhà cung cấp thiết bị sản xuất bia Nam Phi